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  南昌拌粉培訓(xùn)
面食行業(yè)不會(huì)被淘汰，而拌粉是生活中不可或缺的。靈魂醬料；一勺合格的拌粉醬料，不是簡(jiǎn)單的醬油那么簡(jiǎn)單，調(diào)起醬來，每一家都有不同的講究，自己的配方、比例和調(diào)配順序等。吉安南昌拌粉技術(shù)培訓(xùn)，廣品小吃技術(shù)，在江西贛州，南昌都有培訓(xùn)點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操。  
在江西南昌人的心目中，“粉”始終占據(jù)著早餐主要的位置。無(wú)論是拌粉、炒粉、湯粉，都是他們無(wú)法舍棄的心頭好，南粉北面，尤其對(duì)于南昌人來說，拌粉，可能是你從小到大到老吃得zui多的一種食物。南昌大大小小角角落落的拌粉店，少說也有上千家了。早餐、中餐、晚餐……每一頓都是可以通過一碗拌粉來解決的。清晨一碗拌粉加一碗瓦罐湯，是他們對(duì)生活zui高的敬畏。  

在米粉的江湖里，南昌拌粉是個(gè)低調(diào)的存在。在南昌人眼中，卻是每天不嗦就不得勁的美味。早餐，拌粉是一大選擇，嗦一口酸辣咸香的拌粉，再喝一口鮮甜的瓦罐煨湯，便可精神每天。一碗拌粉，辣椒油色鮮亮，米粉細(xì)白嫩長(zhǎng)，幾粒花生米臥在一邊，用筷子一卷外婆菜、蘿卜丁也一同順勢(shì)送入口中。油辣子的辣、蘿卜丁的酸、米粉的涼爽和勁道，瞬間在口腔碰撞，一口接一口痛痛快快地嗦完一碗，渾身舒暢。  

  合作方案：
1. 南昌拌粉培訓(xùn)，費(fèi)用1800元，  包含技術(shù)配方、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用，培訓(xùn)品種豐富，品牌技術(shù)保障。
培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué)，循環(huán)授課，3天左右，學(xué)會(huì)為止。
 傳授南昌拌粉項(xiàng)目全套技術(shù)，教您如何采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，如何選購(gòu)開店所需的設(shè)備。
2.味之華南昌拌粉加盟店  ，費(fèi)用只要9800元，含選址指導(dǎo)，裝修方案指導(dǎo)、工具采購(gòu)指導(dǎo)，整套南昌拌粉技術(shù)培訓(xùn)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，贈(zèng)送服裝，圍裙，帽子，廣告噴繪，宣傳單、授權(quán)牌1份，開業(yè)提供師傅上門指導(dǎo)帶店服務(wù)。

南昌拌粉拌面培訓(xùn)內(nèi)容：  
招牌雙拼/正宗鍋燒粉/招牌牛肉粉/牛腩粉牛雜粉/金錢肚粉/叉燒粉/三鮮粉/酸辣筍尖粉/瘦肉粉/涼拌粉/炒粉等  
南昌拌粉拌面培訓(xùn)要點(diǎn)  
1.用現(xiàn)成的雞湯煮面條。  
2.另用油鍋，爆蔥段，加入醬油適量燒熱關(guān)火。  
3.面熟后撈出放入碗中，倒入蔥段和油，加少許鹽、雞精，撒上蔥花把面拌勻。  
南昌拌粉拌面培訓(xùn)增值服務(wù)  
1.找店服務(wù)、店面布局、裝修指導(dǎo)。  
2.產(chǎn)品藝術(shù)圖、菜單設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)。  
3.提供千家成功店鋪供您參考。  
4.代理招生，做分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。  
5.地域保護(hù)，保持區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力。  
6.提供千家成功店鋪供您參考。  
7.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。  
8.保證特色，保證競(jìng)爭(zhēng)力，保證同行無(wú)法模仿。  

南昌拌粉是江西省南昌市的一道漢族風(fēng)味小吃，屬贛菜系。將米粉放入沸水中涮熱后裝盤并放入剁椒、花生米、蘿卜丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調(diào)拌而成。  
一：米粉的認(rèn)識(shí)和選擇，好的米粉是制作出美食的基礎(chǔ)；  
二：煮粉的技巧和怎么將粉一份一份的分離技術(shù)；  
三：醬油的秘制配方及制作技術(shù)；  
四：香辣油的制作技術(shù)；  
五：鹽菜的制作工藝；  
六：花生米的炸制技術(shù)；  
七：拌粉的操作方法；  
八：南昌炒粉的操作方法；  
碗地道的南昌拌粉是否正宗，是否好吃，主要取決于兩個(gè)方面，一個(gè)是米粉夠不夠勁道，二是輔料是不是“有味”。米粉決定口感，輔料影響口味。一般來說，南昌拌粉的粉用的多為南昌米粉，南昌米粉的歷史悠久，其主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米，經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序制作而成，與其他地方所產(chǎn)的米粉不同，對(duì)粉的韌性要求特別高，久煮不爛。但是有些地方用的并非是南昌米粉，且久煮之后米粉泡發(fā)了，不夠爽口有嚼勁，出來的拌粉自然口感不行。一碗拌粉必須料足，這是沒得商量的！在南昌，往往越是街上的小店，甚至是小區(qū)樓下的拌粉攤子上，料就越足，味道也更驚喜！眾料之中的精髓就在于其自制的辣椒醬，味道絕殺的辣椒醬，絕對(duì)可以讓南昌人“上癮”！  

南昌拌粉包括豬耳朵南昌拌粉、紅燒牛肉南昌拌粉、肥腸南昌拌粉、蓮藕南昌拌粉等。南昌拌粉有很多不同口味供消費(fèi)者選擇，兼顧了南方和北方的飲食習(xí)俗，每一種南昌拌粉都是經(jīng)過九道工序制作而成，非常健康，所以不用擔(dān)心吃不健康的南昌拌粉。

我們不為您做決定，我們只為您的選擇負(fù)責(zé) 
因?yàn)闊釔郏詫I(yè)，因?yàn)閳?zhí)著，所以專注 

【深圳培訓(xùn)地址】： 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號(hào)103鋪（江邊社區(qū)工作站旁）
 微信/手機(jī)：134-8060-6306
【廣州培訓(xùn)地址】：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟2樓205（廣品餐飲）鵝掌坦公交站旁邊  
微信/ 手機(jī)：158-1582-3816